清々しく爽やかな甘みがくせになる初夏の柑橘

清々しく爽やかな甘みがくせになる初夏の柑橘

高知県産の柑橘「小夏柑」は、包丁でりんごのようにくるくると皮をむき、なるべく甘皮(白くふわふわした部分)を残して食べるというユニークなフルーツです。甘皮に苦みはほとんどありません。ふわふわの甘皮を一緒に食べるからこそ、カナリア色の果肉のフレッシュさが際立つのです。その果肉はというと、まさに完熟みかん級の甘さ。ただ甘いだけではなく、甘さのなかにもレモンのような爽快感が感じられるので、冷やして食べると最高です。皮をむいたら写真のように食べやすく切って、スナック感覚でお召し上がりください。爽やかな甘みがくせになります。

高知県産『小夏柑』9玉

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,916)
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<商品内容>

  • 高知県産 小夏柑 約200g×9

フルーツ成分表

標準的な 小夏柑(生) 100g中の成分

エネルギー33kcal水 分90.7g
食物繊維総量0.7gカリウム110mg
葉 酸13µgマグネシウム6mg
パントテン酸0.27mg0.1mg
ビタミンB10.06mg亜 鉛Tr mg
ビタミンB20.03mgβ-クリプトキサンチン19mg
ナイアシン0.2mgβ-カロテン当量9µg
ビタミンB60.05mgレチノール活性当量1µg
ビタミンC21mgα-トコフェロール0.1mg

※出典:「日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分表 編」文部科学省 2017.12.22 更新版

【数値の表示】 -:未測定または分別定量が困難。0:最小記載量の1/10未満又は未検出。(0):含まれていないと推定される。Tr:含まれているが最小記載量未満。(Tr):微量に含まれていると推定される。

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